“삶은계란 칼로리 놀랍네…” 다이어트 성공의 비밀, 계란의 칼로리부터 효능까지!
계란, 다이어트의 필수 아이템
다이어트를 하는 많은 분들에게 계란은 필수 식품입니다. 최근 여행 후 체중이 증가한 저도 계란을 활용한 다이어트를 시작했습니다. 하지만 체계적인 식단 계획 없이는 체중 감량이 더디게 느껴졌고, 이에 칼로리 계산과 함께 식단을 구성하기로 했습니다.
삶은 계란의 칼로리와 조리 방법
삶은 계란의 칼로리는 조리 방법에 따라 다릅니다. 보통 삶은 계란 한 개는 60에서 80칼로리를 가지며, 노른자는 약 60칼로리, 흰자는 20칼로리 정도입니다. 계란 후라이는 110에서 120칼로리로, 식용유와 소금이 추가되어 삶은 계란보다 칼로리가 높습니다. 훈제란은 70에서 75칼로리 정도입니다.
단백질 섭취와 근육량 유지
일반적으로 사람은 일정량의 단백질을 섭취해야 합니다. 이는 근육량 감소를 방지하고, 몸무게에 따라 단백질 섭취량을 조절해야 합니다. 삶은 계란 한 개에는 대략 6~7그램의 단백질이 들어 있습니다. 저는 노른자를 포함해 하루에 두 개를 섭취하며, 부족한 단백질은 닭가슴살이나 연어로 보충합니다.
노른자의 장점과 적정 섭취량
노른자의 지방 함량이 높지만, 적당량 섭취는 문제가 되지 않습니다. 노른자에 들어있는 성분이 흰자의 단백질 흡수를 돕기 때문입니다.
삶은 계란의 다양한 효능
삶은 계란의 다양한 효능도 주목할 만합니다. 면역력 강화에 도움이 되며, 비타민과 엽산이 풍부합니다. 간 기능 개선에도 좋으며, 콜린 성분이 간 기능을 향상시킵니다. 시력 보호에도 도움이 되며, 루테인과 비타민이 들어 있습니다. 피부 보호와 심장 건강에도 이로운 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
간편한 계란 요리와 일상 속 활용
계란은 누구나 쉽게 요리할 수 있으며, 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다. 저도 계란의 효능을 알게 되어 다양한 요리를 통해 자주 섭취하고 있습니다. 적당량의 섭취는 건강에 도움이 될 것입니다.