맛있는녀석들 560회 방송에서는 장어회와 장어탕을 맛볼 수 있는 식당이 소개되었습니다. 이곳은 신선한 바다장어를 사용하여 주문과 동시에 손질 후 제공됩니다.
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방송 개요
맛있는녀석들은 매주 금요일 방영됩니다. 이번 560회에서는 장어를 주제로 한 특집이었습니다. 장어는 보양식으로 인기가 많습니다.
장어의 종류
장어는 민물장어와 바다장어 두 가지로 나뉩니다. 방송에서는 바다장어를 강조했습니다. 바다장어는 자연산으로만 잡힙니다.
장어회와 장어탕
이 식당의 우니장어회는 고소한 성게알과 함께 제공됩니다. 신선한 바다장어를 즉석에서 손질해 제공합니다.
식당 위치
맛있는녀석들이 방문한 식당은 삼성역과 봉은사역 중간에 위치합니다. 도보로 10분 거리에 있습니다.
비교 요약
| 메뉴 | 특징 |
|---|---|
| 우니장어회 | 신선한 바다장어 |
| 장어탕 | 구수한 국물 |
자주 묻는 질문
Q. 장어회는 어떻게 제공되나요?
A. 주문과 동시에 손질되어 즉석에서 제공됩니다.
Q. 식당 위치는 어디인가요?
A. 삼성역과 봉은사역 중간, 각각 도보로 10분 거리에 있습니다.
Q. 장어탕의 특징은 무엇인가요?
A. 구수하고 진한 국물로 부드러운 살코기가 어우러집니다.